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          天木緣:沉檀龍麝話沉香(圖)

             日期:2012-12-20     來源:紅木古典家具網    評論:0    
          核心提示:沉香又名“沉水香”,“水沉香”,古語寫作“沈香”(沈,同沉)。 “沉檀龍麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分難得,自古以來即被列為眾香之首。

          沉香又名“沉水香”,“水沉香”,古語寫作“沈香”(沈,同沉)。 “沉檀龍麝”之“沉”,就是指沉香。沉香香品高雅,而且十分難得,自古以來即被列為眾香之首。

            
          沉香

          中國使用沉香的時間超過兩千年。而有關沉香的文字記載在東漢時業已出現 “密香,欲取先斷其根,經年,外皮爛,中心及節堅黑者,置水中則沉,是謂沉香”。隋唐時期有關沉香的文獻日益增多,隋煬帝曾在除夕夜“火山燒沉香甲煎不計數” ,更有“唐明皇君臣多有用沉檀腦麝,為亭閣” 之舉。

          沉香作為我國香文化的重要組成,在香文化發展至頂峰的宋代時,從朝廷貢品走向了民間街坊,聞香與斗茶、插花、掛畫并稱“四般閑事”,成為當時上流雅士怡情養性的優雅生活寫照。

          沉香以產地劃分有越南沉香、高棉沉香、老撾沉香、印尼沉香、馬來西亞沉香以及我國的海南沉香等幾種,諸種香中最上品者當屬海南沉香。宋代蔡絳在《鐵圍山叢談》中就有記載:香出占城者,不若真臘,真臘不若海南黎峒,黎峒又以萬安黎母山東峒者冠絕天下。謂之“海南沈一片萬錢”。

          海南沉香在味道上獨有既清烈又馥郁之感,宋人范成大將從廣州舶來的占城、真臘、登流眉等香,試著燃點,氣味“腥烈不甚,腥者氣味又短,帶木性尾煙必焦”,認為“乃不及海南中下品。”


          沉香如意

          沉香是現在眾人皆知的好東西,因此造假斂財成了某些利欲熏心之徒的最佳捷徑,沉香當然也不會例外。據2000年的一次全國藥品統一抽驗的資料顯示,沉香的不合格率高達91%。市場上看到的沉香基本沒有真的。造成這種局面的原因有二,一是對沉香的需求量較大。二是對沉香的檢測手段缺乏,檢驗標準過于單一。這一點也是目前急需改進的。

           
           
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