廈門晶雪冷凍設(shè)備有限公司是從事現(xiàn)代制冷技術(shù)的研發(fā)量和產(chǎn)品的研發(fā)能力、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、成熟、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和安裝的專業(yè)服務(wù)，具有雄厚的技術(shù)力的生產(chǎn)工藝及完善的質(zhì)量保證體系。 使用范圍:凍庫、冷凍庫、保鮮庫、冷藏庫、速凍庫等一系列制冷設(shè)備； 冷庫主要分類為： 1、保鮮庫：庫溫一般為0℃～5℃ 　　主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮。它使食品處于較低的溫度，而溫度一般又不低于0℃，在這種環(huán)境下,食品可以盡可能的保持新鮮。 2、冷藏庫：庫溫一般為－15℃～－18℃ 　　主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫，同時(shí)又要不定期的將另一部分食品取出冷庫，對食品的冷藏時(shí)間沒有具體要求，且?guī)鞙乇３衷冢?5℃～－18℃的范圍。 3、低溫庫：庫溫一般為－22℃～－25℃ 　　主要用于庫溫在－22℃～－25℃的食品貯存。只有在這個(gè)庫溫條件下，食品才不會(huì)變質(zhì)。例如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)溫度高于－25℃，它的香味就沒有了,海鮮食品高于這個(gè)溫度貯存，它的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是：不定期的逐步地將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間，對這段時(shí)間內(nèi)的庫溫沒有特殊的要求，冷庫的庫溫達(dá)到－25℃，待庫內(nèi)的溫度恒定后，對冷庫的庫... [詳細(xì)介紹]